Pan Natural cuenta con personal capacitado para dar a sus manipuladores de alimentos la formación necesaria para desempeñar de la forma más adecuada su trabajo, adquiriendo así, conocimientos sobre: alteración de los alimentos y los riesgos para la salud que éstos conllevan, toxiinfecciones alimentarias, fuentes de contaminación, métodos de conservación, manejo de residuos, limpieza y desinfección, control de plagas, APPCC, norma de gestión de calidad ISO 9001, actitudes y hábitos higiénicos...
Esta formación sigue un programa, de tal manera que se recuerden dichos conocimientos periódicamente y que se añadan las novedades, si las hubiera.
Además de la formación exclusiva de Manipulación de Alimentos, nuestros empleados disfrutan de un panel de información en el que se exponen los temas de actualidad y otros que ellos mismos propongan.
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